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品牌活動
嘉南故事

 

鮮羊乳的故鄉-嘉南羊乳

 

在清晨薄霧中,嘉南羊乳送乳人員每天不分風雨穿梭在每一個城鄉小道, 那份古早人的關懷透過一瓶瓶溫熱鮮純的嘉南羊乳,綿延不斷地散播到大街小巷每個角落。

三十餘年來嘉南羊乳嚴格的品質堅持,一路陪您往前走,每天的活力、健康、營養從嘉南羊乳開始。

一、嘉南羊乳的起源:

1、民國七十四年十月來自嘉南平原的52位牧羊人群起創立了台灣第一家專業羊乳運銷合 作社,奠定了羊乳產業的根基。2、民國七十七年三月108位牧羊勇士,完成了專業羊乳加工廠, 為羊乳界開啓了新的里程埤。

二、進步的嘉南 台灣唯一、世界第一,嘉南羊乳品質不斷的超越,不但國內獲得各項乳品認證,並於93年6月榮獲世界食品評鑑會最高榮譽「 頂級金牌獎」之殊榮。

 

 

 

 

 

嘉南規模

成立初期有52位社員,乳羊頭數約1,000多頭,發展至今有108位社員,社員區域更擴大至高雄地區,乳羊頭數約40,000餘頭,每日生產30餘噸生乳,每天提供20幾萬瓶新鮮羊乳, 現為國內最大羊乳加工廠,最早獲得中華民國養羊協會頒發「GGM羊乳標章」及農委會「CAS鮮羊乳驗證」。

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嘉南技術
嘉南羊乳連續二十餘年來,年年榮獲內政部評定為代表最高榮譽的「優等考績」社場的殊榮,及省政府頒發的「食品衛生安全獎」,和連續三年中華民國消費者協會頒發的「全國消費者績優廠商金牌獎」。
民國82年4月斥資一億二千萬元興建全自動化生產設備,全廠依食品GMP標準規範建廠,在軟体方面,更陸續派員至食品工業發展研究所訓練; 民國85年12月聘請食研所專家至本社輔導; 86年8月獲得國內羊乳界第一家通過食品GMP認証的羊乳加工廠; 87年元月再度榮獲英國 BSI認証機構頒發ISO9001國際品保認證,使嘉南羊乳成為國內第一家同時榮獲食品GMP、ISO9001及GGM羊乳標章三重品保認證的專業羊乳加工廠。
2004年嘉南羊乳參加國際上歷史最悠久及最權威的「世界食品評鑑會」的評鑑,通過了產品成份分析、營養價值檢測、生菌數、口感的評比,獲得「世界食品評鑑會頂級金牌獎」,再度證明嘉南羊乳產品品質得到國際性的肯定與讚賞。
 
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美味保證

嘉南羊乳是國內最大酪羊農團体,負責收購社員每日生產之生羊乳,並堅持採用百分之百的生羊乳為原料加工製造,因此,羊乳的品質特別新鮮營養沒有腥味。

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衛生堅持

嘉南羊乳為替消費者做好健康把關,不重覆使用玻璃瓶,確保衛生安全百分百,特別於81年4月起率先採用輕量化玻璃瓶包裝,也是國內第一家採用免回收瓶的廠商,將使用過的羊乳瓶收回集中再處理,最早響應政府節能減碳攻策。

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羊乳產品

本社不斷研發各種羊乳相關產品,以滿足國人對羊乳產品多樣化的需求,除88年上市的羊乳優酪乳外,近年來更相繼開發羊乳糖、羊乳軟糖、羊乳香皂、羊乳沐浴乳、羊乳片及羊乳冰棒等系列產品;羊乳片及羊乳糖於2005年同時榮獲世界食品評鑑會「金牌獎」。

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