1. 為什麼天氣熱會吃不下？

夏天氣溫升高時，身體會在表層幫助散熱，導致會部份影響食慾。不過長期正餐吃不下、忽略蛋白質攝取，會讓身體缺乏活力，甚至消耗原本的營養儲備。

2. 蛋白質是夏天營養的關鍵

根據國人建議攝取量，每公斤體重應攝取 1 公克蛋白質，一位 60 公斤成人約需 60 公克。若正餐吃得少，容易蛋白質攝取不足，會影響身體機能所需能量。乳品、豆製品、雞蛋等食物是良好的蛋白質來源。

3. 夏天吃得少，掌握這3個補充重點

天氣熱吃不下，建議從「營養密度高」的食物下手，像是羊奶、優格、雞蛋、豆腐、堅果等，搭配正確的進食策略，也能吃得營養又不負擔。

高營養密度食物這樣選

例：羊奶＋堅果、一片吐司＋優格，即可攝取蛋白質、脂肪與鈣質等關鍵營養素。

分次進食也可以營養不漏接

將三餐拆為五～六小餐：
早餐：羊奶＋水果＋吐司
早點：堅果一把
中餐：涼拌豆腐＋炒青菜
午點：優格＋香蕉
晚餐：雞絲涼麵＋湯品

清爽冷食也能營養滿分

夏天不想吃熱食，冰羊奶、優格、毛豆、涼拌雞絲、柴魚豆腐、冰心地瓜…都是低溫但高營養的好選擇。

4. 營養師小提醒

飲食越簡單越好。每餐至少有蛋白質來源（乳品、豆製品、雞蛋），減少加工與重口味，反而讓營養攝取更完整。

5. 用一杯羊奶，開啟夏日的營養日常

羊奶含優質蛋白與脂肪酸、鈣質、維生素B群等，是食慾差時的高效補給。清涼飲用，也能成為日常補養的好選擇。