牧場主人 / 被採訪人:陳凱祥 先生
羊是我的夥伴;更是我的家人!👨👩👧👦
羊咩咩就是我的童年玩伴😄
童年生活在嘉義縣中埔鄉,一個很純樸的地區;有記憶以來,每天的生活都跟著長輩們一同進出羊舍、協助趕羊、餵飼料、聽羊咩咩的叫聲🐐,在羊群中長大的我,童年玩伴和寵物就是羊,長年和羊相處,使我能解讀每一隻羊的心情及行為背後的需求😊;
全家總動員-一起來養羊🤼♂
小時候,我的父親一天身兼兩份職務,白天在外面工作、下班後晚上時間及假日就是當牧羊人,養羊的工作其實很繁瑣:整理牧草、餵養、清潔羊舍、擠乳、清潔管線、早起蒸乳、送乳、洗奶瓶…等;這樣忙錄的牧場工作讓我們「全家總動員」不分春夏秋冬、不論晴雨,不分你我他,只為了把羊照顧的又好又壯!💪
牧場養我長大;換我帶牧場走更遠的路
從小在牧場長大,羊咩咩陪著我從國小到碩士、從單身到成家;對我而言,羊不止是工作上的夥伴,更是我的家人!👩👩👧👦 這樣的意念也奠定了我日後從父親手中,接手傳承家中養羊事業的決心!😎
民國83年我們正式加入嘉南羊乳,牧場的工作少了羊乳加工和宅配,幫助我們有更多的時間,專注在畜牧養羊這件事上面,讓羊乳品質的質量更好,小羊的育成率有更穩定的成長📈
牧場經營品質提昇
- 申請通過「種乳羊畜牧場」相關執照
- 提昇羊乳品質、增加羊乳泌乳量
- 鑽研羊隻日糧營養配方,追求最佳客製化羊隻飲食內容🥗;如:精料/粗料配比、酸鹼質、蛋白質、乾/濕草料,搭配季節、氣候、羊隻產期/產次、年齡…等做調整
- 參與農政、學術單位,積極進修畜牧課程🧑🏫
- 向獸醫師學習知識,將所學與實務結合
多年來始終如一,一直將羊咩咩視同家人一般,以精進不休、努力不懈的態度,追求讓每一隻羊,可以有健全的營養、更健康的身體為目標!